保鮮冷庫是現(xiàn)代延長生果蔬菜長時(shí)間保鮮的首要儲藏方法，首要儲藏鮮花、茶葉、生果、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品。保鮮冷庫可以遏止果蔬的呼吸效果，推遲果蔬的呼吸頂峰期，有效地遏止因微生物和酶的效果而惹起的鮮度降落，保鮮冷庫不光能削減各種營養(yǎng)成分的損失，還可以前進(jìn)一些果蔬的質(zhì)量。那么保鮮冷庫設(shè)備規(guī)劃需求留意什么呢？
保鮮冷庫設(shè)備的中心須是在平地，通風(fēng)陰涼、濕度低、受力重的中心，像組合式保鮮冷庫設(shè)備還需求一個基座，是由程度的混凝土做成的，當(dāng)發(fā)現(xiàn)基座不平或是傾斜，需要把基座修補(bǔ)平坦。
組合式保鮮冷庫設(shè)備完后它的基座混凝土也逐漸干透之前會結(jié)露，還有當(dāng)遇到梅雨時(shí)節(jié)或是濕度比擬高的時(shí)分，冷庫板的接縫也會呈現(xiàn)結(jié)露，有時(shí)分整修冷庫板時(shí)，也會呈現(xiàn)結(jié)露，這幾點(diǎn)結(jié)露都是暫時(shí)的現(xiàn)象，用布擦掉就好。
冷庫是設(shè)備在避免陽光的中心、還有避免接觸到雨水的中心，冷庫是用于室內(nèi)的，但假如要設(shè)備在屋外的話，設(shè)備一個擋陽光、雨水的房蓋內(nèi)。
保鮮冷庫設(shè)備的中心在設(shè)備前也要先檢查一下四周有沒有熱能的東西或是能發(fā)熱的東西，設(shè)備在比擬熱的中心的話，不光影響制冷的效率，就連冷庫板的板墻也會損傷，普通冷庫內(nèi)機(jī)組正常工作的順應(yīng)的環(huán)境是在35度以內(nèi)，盡量堅(jiān)持這個溫度。
